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郑州四中举办“庆端午 包粽子 迎期末”包粽子活动

作者:徐艳菊   责编:李晓旭   发布时间:2022-06-02

1准备食材

准备食材

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4活动现场

活动现场

“绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。”6月2日,郑州四中科学松鼠会和破壳者协会的社员们齐聚生物实验室,联合举办“庆端午、迎期末”活动。

活动现场,老师先为社员们演示如何包粽子:取三片粽叶,把它们叠在一起,捏住两端一卷,便成了一个漏斗,在漏斗底部先放一个蜜枣,再放三勺糯米,几个花生和葡萄干,最后压实。在看过老师们演示后,大家都撸起袖子、洗净双手,准备大干一场。经过一次次的尝试,大家包了两大托盘粽子,开火、上锅、烧水、煮粽子。经过漫长的等待,同学们终于尝到自己亲手包的粽子,大家一手拿着鸡蛋,一手拿着粽子,享受着劳动的喜悦。

此次活动,社团辅导老师们将学科知识融入包粽子的过程中,如包粽子的粽叶叶脉是平行脉,因此是单子叶植物,包粽子的食材中同为单子叶植物的还有糯米、大米等禾本科植物;其他均为双子叶植物。其中蜜枣和葡萄干是果实,其它各种米、花生和豆类都是植物的果实。  

此次活动的开展既增加了学生的生活经验,又进一步激发了学生的爱国主义情感,增强了学生对民族文化的认同感和自豪感。


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